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Happy hour, churrasco, festa, Carnaval… Tudo isso nos faz lembrar de bebida alcoólica. Há até quem não dispense uma taça de vinho ou uma caipirinha todo fim de semana, não é mesmo? A má notícia é que qualquer tipo de álcool é contraindicado para quem busca um bom desempenho – não só na corrida, mas em todo esporte. Às vezes, um simples copo de cerveja pode estragar o planejamento de vários dias de treino e dieta.
“O álcool é maléfico às praticantes da corrida porque funciona como um relaxante muscular de ação central. Assim, ele pode provocar uma perda de força durante dias. Além disso, a sua absorção produz aldeído, que é extremamente tóxico para o tecido neurológico, diminuindo o limiar de esforço – ou seja, ele deixa a corredora mais propensa à fadiga”, explica o fisiologista Paulo Muzy, de São Paulo.
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Não podemos esquecer que bebidas alcoólicas aumentam o nível de insulina no sangue, causando, por exemplo, ganho de peso e ansiedade. “Por ser hiperorexígena, a insulina aumenta a fome e faz com que a pessoa coma mais. No caso de pessoas hiperinsulínicas, a energia produzida é reservada prioritariamente em forma de gordura”, adverte Muzy.
Existe a crença de que a bebida destilada é menos prejudicial à saúde – não se engane! Ela também é uma grande vilã para quem pratica atividade física. “Os destilados possuem uma grande concentração de álcool. A cerveja, fermentada, também tem uma grande quantidade de álcool, além de carboidrato. O único que se salva, apesar de também sofrer fermentação, é o vinho. Isso porque ele é normalmente acompanhado de água e de uma refeição, o que ajuda na sua metabolização”, observa Muzy.
